揚げずに簡単エビフライ風
パン粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ!
材料
3人分/1人分:155kcal 塩分:0.5g
- マヨネーズ 大さじ1
- エコシュリンプ(L) 1袋
- パン粉 大さじ5
- レタス 2枚(30g)
- ミニトマト 6個
- レモン 適宜
- ★ グループ ★ 刻みピクルス 小さじ1 ★ マヨネーズ 大さじ1
つくり方
調理時間20分
- 1 えびは解凍して殻を剥き、背ワタを除いて水気を拭き取る。身の部分にスプーンなどでマヨネーズを塗り、パン粉をまぶす。
- 2 ①をオーブントースターで6分ほど焼く。
- 3 ★を混ぜ合わせてタルタルソースを作る。
- 4 器にちぎったレタス、ミニトマト、②を盛り、③と好みで輪切りにしたレモンを添える。
コツ・ポイント
一般的なえびフライに比べてカロリー約50.4%オフ(一般的なえびフライ:1人分230Kcal、揚げずに簡単えびフライ風:1人分116Kcal ※タルタルソースなど添え物は含まず、えびフライのみのカロリーになります) ※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
提携生産者の卵黄とりんご酢(国産りんごの濃縮果汁使用)、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。(製造:(株)パニーデリカ)
提携生産者の卵黄とりんご酢(国産りんごの濃縮果汁使用)、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。(製造:(株)パニーデリカ)
ミニトマトは小さくても栄養たっぷりです。100g中のビタミンCは普通のトマトよりも豊富です。
このレシピに関連する消費材
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エコシュリンプ(L)300g 本体 1,850円(税込1,998円)