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ネーブルとかぶのサラダ
彩りと柑橘の甘酸っぱさが食欲をそそる
材料
4人分／1人分：101kcal 塩分：0.2g
- ネーブル 1個（200g）
- くるみ 10g
- 水菜 80g
- かぶ 2個（200g）
- 真塩 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- ★ グループ ★ オリーブオイル 大さじ1 ★ 純米酢 小さじ2 ★ ブラックペッパー（あらびき） 少々
つくり方
調理時間10分
- 1 ネーブルは皮を剥いて1房ごとに分け、薄皮を剥く。くるみは粗みじん切りにする。水菜は3cm長さに切る。
- 2 かぶは皮を剥き、3mm厚さの輪切り、大きいものは半月切りにして真塩をふる。3分ほどおいたら水気を拭き取る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、②を2分ほど炒める。
- 4 器に水菜を敷いてネーブルと③を盛り、くるみを散らして混ぜ合わせた★をかける。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
-
かぶ500g
本体 168円(税込181円)
