ここから消費材検索メニューです。
キーワードで探す
カテゴリで探す
- 新規品
- WEB限定品
- L's選定品
- ビオサポ食材セット
- 【お試し・特別価格】
- 人気の食材・品目
- レンジでおかず
- かんたん調理(タレ・味付)
- すぐできるカレー・丼
- 防災用品(回転備蓄)
- 美食百彩
- すべての食品
- 果物・野菜
- 精肉・ハム・ソーセージ
- 魚介・練りもの
- 米・穀類
- 牛乳・乳製品・卵
- 納豆・こんにゃく
- ジャム・スプレッド・シリアル
- 軽食・麺セット
- 美食百彩
- 惣菜・おかず
- 生麺・乾麺・パスタ
- 調味料
- 海藻・乾物・だし
- 粉類・皮・製菓材料
- 缶詰・水煮
- 菓子・スイーツ
- 飲料
- 酒
- 健康食品
- せっけん・日用品
- ベビー&キッズ
- キッチン用品・食器・浄水器
- 日用品・衛生雑貨
- 洗濯・バストイレ・掃除道具
- 健康・美容・コスメ
- 衣料品・衣料雑貨
- インテリア・園芸・季節雑貨
- カンパのご案内
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
【保存容器の消毒方法】アルコール消毒
さまざまなサイズの保存容器の消毒に。
材料
- 保存容器
つくり方
- 1 保存容器を食器用洗剤で丁寧に洗う。
- 2 清潔なふきんの上に逆さに置いて自然乾燥させる。急ぎの場合、清潔なふきん・キッチンペーパーを使用して拭き取る。(自然乾燥が推奨です)※乾燥が不十分なままアルコール消毒液をつけるとアルコール濃度が薄まってしまい、消毒効果が落ちてしまいます。しっかりと乾燥させましょう。 ※ふたの内側や、容器の入れ口付近などもしっかり消毒しましょう。
- 3 アルコール度数35度以上のホワイトリカー、あるいは食品用エタノールを容器の中に少量流し、全体に行き渡らせる。残ったアルコールは捨てる。
- 4 清潔なふきんの上に逆さに置いて自然乾燥させる。急ぎの場合、場合は手や腕をしっかり洗い(あるいは手袋をして)清潔なキッチンペーパー等を使用して拭き取る。(自然乾燥が推奨です)
コツ・ポイント
水滴が残っていると雑菌が繁殖する原因にもなるので、消毒を終えたあとはしっかりと乾燥させましょう。アルコールで手荒れしやすい方は手袋などをして作業してください。
・容器が耐熱ではない場合
・容器が大きくて煮沸できない場合(味噌を作るかめや、大きなホーロー容器など)
▼煮沸消毒の場合はこちら
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000001626