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ホットプレートでラクレット
具材とチーズのおいしさをワイワイ楽しむ
材料
4人分/1人分:367kcal 塩分:1.6g
- 十勝ラクレット・モールウォッシュ 1個(150g)
- 馬鈴薯 2個
- 人参 1本
- ブロッコリー 1個
- エコシュリンプ 200g
- ポークウインナー 150g
- ミニトマト 8個
つくり方
調理時間20分
- 1 馬鈴薯は一口大に切り、ラップをかけて電子レンジで6分加熱する。人参は4cm角の棒状に切ってゆでる。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。えびは解凍して背ワタを取り、塩ゆでして尾を残して殻をむく。
- 2 フライパンに1cm角に切ったラクレットを入れて弱火で溶かす。(※固いようであれば表皮は切り落とす。)
- 3 ホットプレートに①、ポークウインナー、ミニトマトをのせる。耐熱容器に②を入れてホットプレートの上にのせ、チーズが冷めないように温めながら具材をチーズにからめて食べる。
コツ・ポイント
●切り落としたラクレットの固い表皮は、スープなどに入れると旨みのもとになるのでぜひ活用を。
このレシピで使われている消費材
(53)
件のレビュー
注文番号:000299
主な配達日1月6日~1月11日
ポークウインナーボリュームパック
250g
平田牧場の豚肉を使用。クセのないシンプルな味で、子どもからお年寄りまで全ての世代に人気です。発色剤不使用の無塩せきウインナー。乳たんぱく、小麦でんぷん不使用。
本体
497円
(税込537円)
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