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5月1回 C週
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4/22(月)4/27(土)
配達予定
4/29(月)5/4(土)
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しゅうまい蒸し鍋

完成写真

蒸し器がなくてもOK!鍋に野菜を敷いて蒸すだけ

材料

2~3人分

  • 白菜 2枚(200g)
  • 焼売 8個
  • 3/4カップ
  • 冷凍国産ブロッコリー 100g
  • 星とハートのスイートポテト 適量
  • 肉厚わかめ 20g
  • ポン酢しょうゆ(ゆず) 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

つくり方

  • 1 白菜2枚(200g)は食べやすくちぎって土鍋にしき、その上に凍ったままの焼売8 個をのせる。
  • 2 水3/4カップを回し入れ、蓋をして強火にかける。蒸気が上がったら、弱火で約12分蒸す。
  • 3 凍ったままの冷凍国産ブロッコリー100g、星とハートのスイートポテト適量を加え、弱火でさらに約5分蒸す。※焦がさないよう、時々様子を見ながら、 適量水を加えてください。
  • 4 【わかめともやしのポン酢和え(2~3人分)】肉厚わかめ20gは、水で塩抜き をしてよく水気をきり、ゆでて絞ったもやし100gと合わせる。ごま油・ポン酢しょうゆ(ゆず)各大さじ1を加えて和える。

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000616 主な配達日4月29日~5月4日

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