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豚肉と大根のオイスター煮
![完成写真](/ito/recipe/1573/10000001573/325x700/10000001573.jpg)
牡蠣味調味料を使ってコクのある煮物に
材料
2人分/1人分:118kcal 塩分1.5g
- 大根 1/3本(300g)
- 豚肉モモスライス 80g
- 小松菜 100g
- ★ グループ ★ 万能つゆ 大さじ1と1/2 ★ 牡蠣味調味料 小さじ2 ★ はちみつ 小さじ2
つくり方
調理時間25分
- 1 大根は2cm幅のいちょう切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜はゆでて3cm長さに切る。
- 2 鍋に★、水1/2カップ、大根、豚肉を入れて火にかける。煮立ってきたらアクを取り、ふたをして弱火で15分ほど煮る。汁気が減ってきたら水を少量足す。
- 3 器に盛り、小松菜を添える。
コツ・ポイント
好みで赤唐辛子を加えてピリ辛味にしてもOK。調理時間を短縮したい場合は、大根を電子レンジに5分かけてから煮ても。 ※はちみつを使用しているため、1歳未満(乳児)の子どもが食べないように注意してください。
このレシピで使われている消費材
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
注文番号:000297
主な配達日7月29日~8月3日
豚肉モモスライス310g
310g
脂肪が少なく、きめが細かく柔らかい肉質。煮物や炒め物に、野菜やきのこの肉巻きにも。【豚肉の特徴】「日本の米育ち三元豚」は黒豚(バークシャー)を交配した三元豚。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。*国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
689円
(税込744円)