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4月2回 D週
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豚肉と大根のオイスター煮

完成写真

牡蠣味調味料を使ってコクのある煮物に

材料

2人分/1人分:118kcal 塩分1.5g

  • 大根 1/3本(300g)
  • 豚肉モモスライス 80g
  • 小松菜 100g
  • グループ 万能つゆ 大さじ1と1/2 牡蠣味調味料 小さじ2 はちみつ 小さじ2

つくり方

調理時間25分

  • 1 大根は2cm幅のいちょう切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜はゆでて3cm長さに切る。
  • 2 鍋に★、水1/2カップ、大根、豚肉を入れて火にかける。煮立ってきたらアクを取り、ふたをして弱火で15分ほど煮る。汁気が減ってきたら水を少量足す。
  • 3 器に盛り、小松菜を添える。

コツ・ポイント

好みで赤唐辛子を加えてピリ辛味にしてもOK。調理時間を短縮したい場合は、大根を電子レンジに5分かけてから煮ても。 ※はちみつを使用しているため、1歳未満(乳児)の子どもが食べないように注意してください。

このレシピで使われている消費材

星三つ (32) 件のレビュー
注文番号:000301 主な配達日4月8日~4月13日
星四つ (32) 件のレビュー
注文番号:000615 主な配達日4月8日~4月13日

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