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オーブンでつくるガーリックシュリンプ
殻ごと香ばしく焼き上げた、目にも華やかな一品
材料
２人分／１人分：142kcal 塩分：1.3g
- 殻むき簡単ファーマーズシュリンプ（L) 190g
- 真塩 小さじ1/3
- レモン 1/4個
- レタス 適宜
- ★ グループ ★ にんにく（すりおろす） 小さじ1/2 ★ パセリ（みじん切り） 小さじ1 ★ オリーブオイル 大さじ1 ★ 白ワイン 大さじ1
つくり方
調理時間30分
- 1 えびは解凍して殻付きのまま水気を拭き、真塩をふる。
- 2 ボウルに★を混ぜ合わせ、①を15分ほど漬け込む。
- 3 クッキングシートを敷いた天板に②を並べ、200℃のオーブンで15分ほど焼く。
- 4 器に盛り、くし形に切ったレモンと、好みでレタスを添える。
コツ・ポイント
「殻むき簡単ファーマーズシュリンプ（L)」のかわりに「エコシュリンプ（L)」を使用してもおいしく食べられます。その場合は背に切り込みを入れ、背わたを除いてから調理してください。 ※調理時間は解凍時間・漬け込む時間を除く
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
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殻むき簡単ファーマーズシュリンプ（L）
本体 1,215円(税込1,312円)
