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8月5回 C週
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さっぱりトマトソースのあじフライ

完成写真

ピクルスの食感を生かしたソースが決め手

材料

2人分/1人分:403kcal 塩分0.7g

  • あじフライ 1袋(180g)
  • トマト 1/2個(75g)
  • 玉ねぎ 1/8個(25g)
  • サニーレタス 適宜
  • グループ きざみピクルス 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 純米酢 大さじ1 真塩 少々 ブラックペッパー(あらびき) 少々 パセリ(みじん切り) 20g

つくり方

調理時間20分

  • 1 あじフライは包材の表示通りに揚げる。
  • 2 トマトは大きめの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにして10分ほど水にさらし、水気をきる。
  • 3 ボウルに②と★を入れて混ぜ合わせ、トマトソースをつくる。
  • 4 器に①を盛り、③をかける。好みでサニーレタスを添える。

このレシピで使われている消費材

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