つくり方

調理時間15分

• 1 ご飯は温かいうちにすし酢を加えて切るように混ぜ、粗熱をとる。
• 2 根生姜、大葉、ミョウガは3/4量をみじん切りにし、1/4量をせん切りにする。
• 3 よく洗って5cm高さの筒状に切った牛乳パックを皿におく。①の半量を詰め、上からラップを敷いて平らになるように手で押し込む。ラップをはずし、②のみじん切りを散らして上から①の残りを詰め、再びラップをかけて押し、ラップと牛乳パックをはずす。
• 4 食べやすい大きさに切ったうなぎと、②のせん切りをのせる。

このレシピで使われている消費材

(8) 件のレビュー

注文番号:000469 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
麦・豆

うなぎの蒲焼きカット3枚（鹿児島産）

１５０ｇ（３枚）養殖、タレ・山椒付

養殖から加工まで生産履歴が明らか。鹿児島県大隅地区で養殖。じっくり焼いて仕上げました。1枚ずつ個包装。尾側が2枚届く場合があります。小骨に注意。

本体 2,190円

(税込2,365円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(12) 件のレビュー

注文番号:000370 主な配達日12月2日～12月7日

みちのく加美米　ささゆた香5kg

５ｋｇ

宮城県北西部、奥羽山脈を源流とする鳴瀬川を水源とした肥沃な土地で育ったお米です。ササニシキの良さを引き継ぐ良食味米。東北194号

本体 2,530円

(税込2,732円)

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(21) 件のレビュー

注文番号:000196 主な配達日12月2日～12月7日

根生姜150g

１５０ｇ

すり下ろして薬味にしたり、自家製のジンジャーエールもおすすめ。

本体 224円

(税込242円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  すし酢 本体 320円(税込346円)
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  大葉10枚 本体 158円(税込171円)