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ひんやりかぼちゃ 豆乳スープ
![完成写真](/ito/recipe/1324/10000001324/325x700/10000001324.jpg)
冷凍かぼちゃで手軽に
材料
2人分/1人分:148kcal 塩分:0.8g
- 冷凍かぼちゃ 100g
- アーモンド(きざむ) 適量
- ベトナム産ブラックペッパー(あらびき) 適量
- ★ グループ ★ 豆乳 1と1/2カップ ★ 白だし 大さじ1
つくり方
調理時間10分
- 1 冷凍かぼちゃは器に入れて、ラップをかけて電子レンジで3分加熱し、皮を除く。
- 2 ボウルに①を入れフォークでつぶし、Ⓐを少しずつ加えて混ぜる。
- 3 器に盛り、アーモンドをのせてブラックペッパーをふる。
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