つくり方

調理時間50分※

• 1 ひじきはたっぷりの水に30分ほどつけてもどし、ゆでこぼして食べやすい長さに切る。人参は細切りにする。
• 2 炊飯器に研いだ米と白だしを入れ、2合の目盛りまで水を加えひと混ぜする。にしん（汁ごと）、①、根生姜、大豆、冷凍ごぼうを加えて炊飯する。
• 3 炊き上がったら、さっくりと混ぜて器に盛り、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

大豆、ひじき（マグネシウム）＋大豆、にしん（カルシウム）でバランスよく。やわらかにしん小樽炊きの煮汁を利用して調味するので、あとは白だしだけで味つけOK。

このレシピで使われている消費材

(5) 件のレビュー

注文番号:000635 主な配達日6月30日～7月5日

ひじき（40g）

４０ｇ

春季限定の数日間で採取したひじきをすぐに釜でゆで、蒸し上げ、乾燥させました。一度にすべての原料を加工し仕上げます。途中で水戻しや再乾燥の工程がないので、ふっくら柔らかいひじき本来の食感と旨み、磯の香りが損なわれていないのが特徴です。

本体 550円

(税込594円)

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予約価格 538円

(税込581円)

(22) 件のレビュー

注文番号:000172 主な配達日6月30日～7月5日

あっぱれ育ち人参500g

500ｇ（1本60ｇ以上）

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。産地によっては土付きで供給します。傷みやすいので乾いたままポリ袋に入れ冷蔵庫に。

本体 224円

(税込242円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(21) 件のレビュー

注文番号:000596 主な配達日6月30日～7月5日

アレルゲン
麦・豆

白だし900ml

９００ｍｌ

かつお節・昆布・椎茸のだしを丸大豆うすくち醤油、みりん風醸造調味料などで味付けました。素材の色を生かす料理に。7倍濃縮。900mlのRびん大容量タイプ。

本体 1,035円

(税込1,118円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(27) 件のレビュー

注文番号:000189 主な配達日6月30日～7月5日

根生姜150g

１５０ｇ

すり下ろして薬味にしたり、自家製のジンジャーエールもおすすめ。

本体 298円

(税込322円)

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(16) 件のレビュー

注文番号:000653 主な配達日6月30日～7月5日

冷凍ごぼう（ささがき）

２５０ｇ

提携生産者の宮崎県産ごぼうを冷凍加工。栽培方法が明らかです。きんぴらや柳川風料理にさっと使えて便利。

本体 384円

(税込415円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  大豆ドライパック缶2個組 本体 365円(税込394円)
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