つくり方

調理時間20分

• 1 水菜は４cm長さに切る。ごぼうはピーラーで薄く10cm長さにスライスし、水にさらす。
• 2 ボウルに豚肉ひき肉、卵、根生姜を入れてよく混ぜる。
• 3 鍋に水3カップとパックだしを入れて火にかける。３〜４分沸騰させてからパックだしを取り出す。
• 4 味噌、本みりん、ごぼうを加えて煮る。
• 5 ごぼうがやわらかくなったら、大きめのスプーンで②を一口大にすくい、鍋に落とし入れて4～5分ほど煮る。肉だんごに火が通ったら、水菜を加えてサッと火を通す。

このレシピで使われている消費材

(18) 件のレビュー

注文番号:000177 主な配達日12月22日～12月27日

ごぼう350g

３５０ｇ

食物繊維は野菜の中でもトップクラス。水溶性と不溶性の両方を含み、お腹の調子を整える働きがあります。

本体 254円

(税込274円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(136) 件のレビュー

注文番号:000299 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
豚

豚肉ひき肉480g

４８０ｇ（約２４０ｇ×２）

ブロックやスライスの整形で生じた端肉と、ウデ肉も使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 848円

(税込916円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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予約価格 818円

(税込883円)

(26) 件のレビュー

注文番号:000629 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
(さば)

パックだし

８ｇ×１５袋

煮干し、かつお節、昆布、椎茸を6：2：1：1の割合でブレンドし、無漂白のパックに入れました。　化学調味料、保存料、食塩不使用。原材料の煮干し、かつお節、昆布、椎茸は全て提携生産者のものです。開封後は冷蔵庫で保管して下さい。組合員が参加して開発した消費材。

本体 815円

(税込880円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

予約価格 798円

(税込862円)

(7) 件のレビュー

注文番号:000574 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
豆

信州田舎みそこし1kg

１ｋｇ

加温醸造したみそと、1年間天然醸造した風味豊かなみそを5対5の割合でブレンドしています。

本体 565円

(税込610円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  三河本みりんRビン 本体 2,272円(税込2,499円)