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5月3回 A週
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配達予定
5/13(月)5/18(土)
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鶏肉と野菜のもずくスープ

完成写真

味付もずくの酸味で食欲アップ

材料

2人分/1人分:102kcal 塩分1.2g

  • 鶏肉ムネ角切り 80g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 細ねぎ 少々
  • なたね油 小さじ1
  • 能登 天然岩もずく(味付) 1パック(80g)
  • こしょう 少々
  • ごま辛味オイル 適宜
  • グループ とりがらだし粉末 1/2袋(4g) 小さじ2 2カップ 根生姜(せん切り) 1/2片(3g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 玉ねぎは薄切り、細ねぎは小口切りにする。
  • 2 鍋になたね油を熱して鶏肉と玉ねぎを炒め、肉の色が変わったら★を加える。3分ほど煮たら、もずく(汁ごと)とこしょうを加え、火を止める。器に盛り、細ねぎをのせ、好みでごま辛味オイルをかける。

コツ・ポイント

味付のもずくも調味料となり、簡単に味わい深いスープができます。

このレシピで使われている消費材

星五つ (3) 件のレビュー
注文番号:000353 主な配達日5月13日~5月18日
星四つ (7) 件のレビュー
注文番号:000194 主な配達日5月13日~5月18日
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注文番号:000611 主な配達日5月13日~5月18日
星四つ (17) 件のレビュー
注文番号:000193 主な配達日5月13日~5月18日
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