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1月1回 A週
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いかと小松菜の炒め物

完成写真

カット済みのいかは時短の味方

材料

4人分/1人分:90kcal 塩分:0.9g

  • 国産あかいか短冊(加熱調理用) 1袋
  • 小松菜 250g
  • グループ ごま油 大さじ1 にんにく(みじん切り) 1片 根生姜(みじん切り) 1片
  • グループ 丸大豆醤油 大さじ1 真塩 少々 素精糖 小さじ1 大さじ1 片栗粉 小さじ1

つくり方

調理時間15分※

  • 1 あかいかは解凍し、水気を拭き取る。
  • 2 小松菜は4cm長さに切る。
  • 3 フライパンに★を入れて火にかけ、香りが出てきたら①を加えて炒める。いかの色が変わったら②の茎、葉を順に加え、小松菜がしんなりしたら●を加えてひと混ぜする。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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