放射能検査結果データベース
カテゴリ 
消費材検索 
ランキング 
注文ガイド 
eくらぶ登録
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
デリ風かぼちゃサラダ
ウインナー入りで満足ボリューム
材料
電子レンジは500Wが基準
- かぼちゃ 1/6個(200g)
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- ポークウインナー 2本(30g)
- なたね油 小さじ1
- パセリ(みじん切り) 少々
- ★ グループ ★ プレーンヨーグルト(水を切る) 大さじ2 ★ マヨネーズ 大さじ1 ★ くるみ(刻む) 10g ★ 真塩 少々 ★ こしょう 少々
つくり方
調理時間15分
- 1 かぼちゃは種とワタを取り除きひと口大に切る。サッと水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで6分加熱する。
- 2 玉ねぎは薄切り、ポークウインナーは斜め薄切りにする。フライパンになたね油を熱し、玉ねぎとポークウインナーを玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3 ①に②と★を加えて混ぜ合わせ、器に盛ってパセリを散らす。
コツ・ポイント
●水切りヨーグルトでコクが出るので、マヨネーズは少なめでOKです。
