ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
生活クラブのインターネット注文 eクラブ
1月1回 A週
1月1回 A週
注文締切
12/23(月)～12/28(土)
配達予定
1/6(月)～1/11(土)
文字だけサイトはこちら
eくらぶ登録
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > 新生姜の甘酢漬け
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
キーワードで探す
カテゴリで探す
特集で探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
生活クラブのサービス
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

新生姜の甘酢漬け

完成写真

やわらかな酸味の箸休め

材料

作りやすい量 ★全量：420kcal 塩分：1.7g

  • 新生姜 500g
  • 真塩 少々
  • ★ グループ ★ 純米酢 1カップ ★ 素精糖 90g ★ 真塩 小さじ2/3

つくり方

調理時間20分

  • 1 新生姜はよく洗い、皮ごと薄切りにする。
  • 2 ★を鍋で温め、素精糖が溶けたら火からおろす。
  • 3 別の鍋に湯を沸かし、真塩と①を入れて1分ゆでる。ザルにあげ、熱いうちに②に漬けて、そのまま冷ます。煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫に一晩おく。

コツ・ポイント

※調理時間は漬ける時間を除く

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。