本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
生活クラブのインターネット注文 eクラブ
5月4回 B週
5月4回 B週
注文締切
5/13(月)5/18(土)
配達予定
5/20(月)5/25(土)
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > ぶりのゆずみそ焼き
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

ぶりのゆずみそ焼き

完成写真

甘めのみそ味は子どもにも好評

材料

2人分 ★1人分:225kcal 塩分:0.8g

  • ぶり切り身 2切
  • 長芋 100g
  • ピーマン 1個(40g)
  • 甘口ゆずみそ(皮入り) 20g

つくり方

調理時間20分

  • 1 ぶりは真塩(分量外・魚の重量の0.5%分)をふってしばらくおき、表面に出てきた水分をふく。
  • 2 長芋は皮つきのまま1cm幅に切る。ピーマンはヘタと種を除いて1cm幅に切る。
  • 3 魚焼きグリルにぶり、長芋、ピーマンを並べて野菜に真塩を少々振り、6~7分焼いて野菜を取り出す。ぶりに甘口ゆずみそを塗って、さらに3~4分焼く。
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。