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5月2回 D週
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人参とツナのひと口焼き

完成写真

黒田五寸人参の風味を堪能! おやつに、おつまみに

材料

4人分・16枚分 ★1人分:170kcal ・塩分:1.1g

  • たぐいまれ人参 1本(180g)
  • まぐろ油漬缶 1缶(70g)
  • ポン酢しょうゆ(ゆず) 大さじ2
  • グループ 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3 1個 大さじ2 真塩 ひとつまみ

つくり方

調理時間25分

  • 1 人参はせん切りにする。
  • 2 ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、①とまぐろ油漬缶を汁ごと加えてさらに混ぜ合わせる。フライパンになたね油大さじ1を熱し、生地を約6cm大に広げて入れ、両面をカリッと焼く。
  • 3 お好みでポン酢しょうゆにつけて食べる。
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