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6月1回 D週
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赤ねぎのマリネ

完成写真

鮮やかな赤色で、食卓がぱっと華やぐ

材料

4人分 ★1人分:80kcal 塩分:0.7g

  • 赤ねぎ 300g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • グループ 国産レモン(絞り汁) 大さじ2 真塩 小さじ1/2 ブラックペッパー(あらびき) 少々 素精糖 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 赤ねぎは5cmの長さに切る。
  • 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で赤ねぎを転がしながら焼き色がつくまで焼き、火を止める。
  • 3 フライパンに★を入れて絡める。
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