つくり方

調理時間15分

• 1 砂肝は白い膜(銀皮)を包丁で取り除き、切り目を入れて、真塩とこしょうをふる。
• 2 マッシュルームは石づきを除き4等分に、洗ったじゃがいもは皮付きのまま6等分に切る。にんにくは包丁の腹でつぶす。
• 3 小鍋に①と②と赤唐辛子を入れ、かぶるぐらいまでオリーブオイルを注ぎ弱火で15分ほど煮る。
• 4 火を止めて、刻みパセリを散らす。

このレシピで使われている消費材

(10) 件のレビュー

注文番号:000310 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
鶏

鶏肉砂肝200g

２００ｇ

脂肪が殆ど無く、コリコリしてかたい部位。串焼き、炒め物、煮物などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

本体 340円

(税込367円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(2) 件のレビュー

注文番号:000202 主な配達日1月5日～1月10日

マッシュルーム100g

１００ｇ

食物繊維やエネルギーの代謝に関わるビタミンB2を含みます。香りと旨みで洋風料理を引き立てます。

本体 274円

(税込296円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(22) 件のレビュー

注文番号:000154 主な配達日1月5日～1月10日

はればれ育ち馬鈴薯1．5kg

1.5ｋｇ（1個60g以上）

栽培期間中に使用する化学合成農薬や化学肥料は、生活クラブと生産者で基準を設定しできる限りを減らしています。馬鈴薯に含まれるビタミンCは、加熱による損失が少なく、塩分の摂りすぎを緩和してくれるカリウムも豊富。

本体 394円

(税込426円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(43) 件のレビュー

注文番号:000187 主な配達日1月5日～1月10日

にんにく200g

２００ｇ（１個球径４．０ｃｍ以上）

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

本体 598円

(税込646円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(14) 件のレビュー

注文番号:000596 主な配達日1月5日～1月10日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g 本体 1,742円(税込1,881円)