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あじフライの揚げ焼き
衣はサクサク、身はふっくら
材料
2人分 ★1人分:260kcal 塩分:0.6g
- キャベツ 2枚(120g)
- トマト 1/2個(75g)
- きゅうり 2/5本(40g)
- あじフライ 6枚(156g)
- 中濃ソース 小さじ2
つくり方
調理時間15分
- 1 キャベツはせん切りにし、トマトはくし形切りにし、きゅうりは斜め薄切りにする。
- 2 フライパンになたね油を1cmほどの深さまで入れて熱する。あじフライを入れ、きつね色になったら裏返し、もう片方も色づくまで焼く。
- 3 器に①と②を盛り、中濃ソースを添える。