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5月2回 D週
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うるいとハムのサラダ

完成写真

シャキシャキ感を生かしてさわやかに

材料

4人分 ★1人分:120kcal 塩分:0.7g

  • うるい 300g
  • ミニトマト 200g
  • ロースハム(または赤身ハム) 1パック
  • グループ ごま油 大さじ2 丸大豆醤油 大さじ1/2 食酢 大さじ1 素精糖 小さじ1 真塩 適量 こしょう 適量

つくり方

調理時間10分

  • 1 うるいは4~5cm長さに切り、熱湯をまわしかけて水にとり、よく水気をきる。ミニトマトはヘタを除く。ハムはひと口大に切る。
  • 2 ①をさっと混ぜて器に盛り、よく混ぜ合わせた★をかける。
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