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黒米カレー
![完成写真](/ito/recipe/0274/00000020274/325x700/M14-2716.jpg)
白米に黒米プラスで味わい新鮮
材料
2人分
つくり方
- 1 米1合をとぎ、炊飯釜に黒米大さじ1と共に入れて水加減をし、普通に炊く。
- 2 玉ねぎ1/2個・馬鈴薯1個・人参1/2本を食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋になたね油を熱し、豚肉モモ(スライス)1/2パックをひと口大に切って炒め、野菜を加えて炒める。
- 4 水1.5カップを入れ、沸騰したら弱火にして煮る。
- 5 辛口カレールウフレーク1/3袋を入れてよく混ぜ温める。