つくり方

• 1 米1合をとぎ、炊飯釜に黒米大さじ1と共に入れて水加減をし、普通に炊く。
• 2 玉ねぎ1/2個・馬鈴薯1個・人参1/2本を食べやすい大きさに切る。
• 3 鍋になたね油を熱し、豚肉モモ(スライス)1/2パックをひと口大に切って炒め、野菜を加えて炒める。
• 4 水1.5カップを入れ、沸騰したら弱火にして煮る。
• 5 辛口カレールウフレーク1/3袋を入れてよく混ぜ温める。