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牛肉とレンコンのケチャップ炒め
甘酸っぱさが牛肉のコクにぴったり
材料
4人分 ★1人分:220kcal 塩分:1.1g
- 牛肉切り落とし 250g
- レンコン 1節(200g)
- にんにく(みじん切り) 1片分
- ★ グループ ★ トマトケチャップ 大さじ3 ★ とんかつソース 大さじ2 ★ 素精糖 小さじ1/2
つくり方
調理時間20分
- 1 牛肉切り落としは真塩・こしょうを適量ふって下味をつける。レンコンは乱切りにする。
- 2 フライパンになたね油大さじ1を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら牛肉を入れて炒め、一度取り出す。
- 3 ②のフライパンでレンコンを焼き色がつくまで焼き、牛肉を戻し入れて★を加えて炒め合わせる。
このレシピで使われている消費材
(1)
件のレビュー
注文番号:000368
主な配達日4月29日~5月4日
牛肉切り落とし200g
200g
カタ、モモを中心に複数部位を約2mm厚のスライスに。肉の面積がある程度あるので肉巻きなどにも。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
本体
946円
(税込1,022円)