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ももゼリー

白桃たっぷり!
材料
3~4個分
- 水 大さじ3
- クリスタルゼラチン 大さじ1・1/2
- 白桃缶 1缶
- 無糖炭酸水 200ml
つくり方
調理時間5分
- 1 耐熱容器に水を入れて電子レンジ(600W)で30秒加熱し、すぐにクリスタルゼラチンを加えてよく混ぜながら粗熱をとる。
- 2 白桃缶のもも200gはひと口大に切り、グラスに入れる(飾り用は少し残す)。
- 3 ①に白桃缶シロップ130mlを加え混ぜ、無糖炭酸水200mlを静かに加え軽く混ぜる。
- 4 ②のグラスにゆっくり注ぎ分け、冷蔵庫で2時間冷やす。
コツ・ポイント
※調理時間に固める時間は含まれません