つくり方

• 1 肉は、冷凍の場合は事前に冷蔵庫で解凍しておく。焼く30分前から室温に戻し、袋から出してドリップ（肉汁）を拭き取る。
• 2 フライパンになたね油を熱し、肉を入れて中火で焼く。ホットプレートで調理する場合は、なたね油を入れて180℃に温め、肉を入れて焼く。
• 3 焼き色がついたら肉を返して真塩とこしょうをふる。両面に焼き色がついたら取り出す。

コツ・ポイント

牛肉は一切れごとの厚みやサイズが均一でない場合があるため、焼き上がりは焼き色で判断してください。

このレシピで使われている消費材

(7) 件のレビュー

注文番号:000338 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
牛

牛肉一口カットステーキ160g

１６０ｇ

ブロックやステーキを整形するときに出る端材を活用し、1辺を約25mmにカット。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,213円

(税込1,310円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(34) 件のレビュー

注文番号:000339 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
牛

牛肉一口カットステーキ350g

３５０ｇ

ブロックやステーキを整形するときに出る端材を活用し、1辺を約25mmにカット。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 2,380円

(税込2,570円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(0) 件のレビュー

注文番号:000340 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
牛

冷凍牛肉切れてるサーロインステーキ120g

１２０ｇ

サーロインを厚さ約15mm、幅約20mmのスティック状に切りました。包丁、まな板いらずで手軽に焼けます。冷蔵庫で自然解凍し調理してください。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 998円

(税込1,078円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ