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4月1回 A週
4月1回 A週
注文締切
3/24(月)3/29(土)
配達予定
3/31(月)4/5(土)
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トップ > 北海道産さくらます切り身(甘塩)
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注文番号:000430
主な配達日3/31(月)4/5(土)

北海道産さくらます切り身(甘塩)

桜の季節に獲れるさくらます 身はふっくら程よい塩味 
北海道沿岸で水揚げされた旬のサクラマスを使用。頭と内臓を除去して塩振りし、低温熟成して旨みを引き出しました。身の脂のりもよく、ふっくらしています。解凍後、グリルやフライパンで焼いてください。【生産者のコメント】 北海道沿岸で水揚げされた桜鱒(さくらます)を甘塩の切り身にしました。例年は水揚げの少ない希少な魚種ですが、今年度は水揚げが好調。頭や内臓を取り除いてから塩を振り、低温熟成して旨みを引き出しました。身の脂のりもよく、ふっくらしています。解凍してからグリルやフライパンで焼いて食べてください。 北海道漁業協同組合連合会 佐藤 健太さん
生産者
130g(2切)
賞味(消費)期限 180
本体 598 (税込646円)
数量
桜の季節に獲れるさくらます 身はふっくら程よい塩味 
北海道沿岸で水揚げされた旬のサクラマスを使用。頭と内臓を除去して塩振りし、低温熟成して旨みを引き出しました。身の脂のりもよく、ふっくらしています。解凍後、グリルやフライパンで焼いてください。【生産者のコメント】 北海道沿岸で水揚げされた桜鱒(さくらます)を甘塩の切り身にしました。例年は水揚げの少ない希少な魚種ですが、今年度は水揚げが好調。頭や内臓を取り除いてから塩を振り、低温熟成して旨みを引き出しました。身の脂のりもよく、ふっくらしています。解凍してからグリルやフライパンで焼いて食べてください。 北海道漁業協同組合連合会 佐藤 健太さん
生産者
数量
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
	原材料として使用している
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない

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