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9月2回 A週
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注文締切
8/31(月)～9/5(土)
配達予定
9/7(月)～9/12(土)
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Web数量限定品
 主な配達日9/7(月)～9/12(土)

こなす500g（WEB）

  • こなすの簡単浅漬け
    こなすの簡単浅漬け
  • こなすの漬物
    こなすの漬物

山形では、丸ごと漬物用として利用されています。煮浸しや炒め物など普通のナスと同じようにも利用できます。
生産者
JAさがえ西村山（山形）
山形
５００ｇ（７〜１１ｃｍ）
本体 668 円(税込721円)
残り100 /100
数量
山形では、丸ごと漬物用として利用されています。煮浸しや炒め物など普通のナスと同じようにも利用できます。
生産者
JAさがえ西村山（山形）
山形
記号凡例
総合評価 星四つ 平均 3.8
24件のクチコミを見る
最新のクチコミ
2025/08/29 18:53 評価 5 遊佐っ子
これこれ！
懐かしい！ 母の出身地遊佐町で毎年食べていた、祖母や叔母のなす！ お塩、お砂糖、ミョウバン、差し水入れて重しを乗せる。 懐かしいお味のなす漬けができました。 皮はパリッと、実はジューシーな漬けたても美味しいですが、シワシワになるまで漬けておくのも美味しい！ おにぎりとなす漬け持って出かけた遊佐の海水浴場を思い出す懐かしい味です。
2025/08/10 11:20 評価 4 まんぷく
焼き浸し　煮浸しにもピッタリ。
半分に切って斜めに切り込みを入れて少し多めの油で揚げ焼きにしてから熱いうちにめんつゆなど、お好みの漬け出汁につけて食べるとおいしかったです。 厚みが薄いのですぐ火が入るし、半切だと揚げ焼きしやすく皮の色も綺麗にでます。万願寺やししとう、オクラ、カボチャなども一緒に揚げ焼きして漬けます。立派な一品に。
残り100 /100
数量
総合評価 平均 3.8 24 件のクチコミ
2025/08/29 18:53 遊佐っ子
評価 星5つ
遊佐っ子
これこれ！
懐かしい！ 母の出身地遊佐町で毎年食べていた、祖母や叔母のなす！ お塩、お砂糖、ミョウバン、差し水入れて重しを乗せる。 懐かしいお味のなす漬けができました。 皮はパリッと、実はジューシーな漬けたても美味しいですが、シワシワになるまで漬けておくのも美味しい！ おにぎりとなす漬け持って出かけた遊佐の海水浴場を思い出す懐かしい味です。
2025/08/10 11:20 まんぷく
評価 星4つ
まんぷく
焼き浸し　煮浸しにもピッタリ。
半分に切って斜めに切り込みを入れて少し多めの油で揚げ焼きにしてから熱いうちにめんつゆなど、お好みの漬け出汁につけて食べるとおいしかったです。 厚みが薄いのですぐ火が入るし、半切だと揚げ焼きしやすく皮の色も綺麗にでます。万願寺やししとう、オクラ、カボチャなども一緒に揚げ焼きして漬けます。立派な一品に。
2025/07/28 13:29 野菜好きさん
評価 星5つ
野菜好きさん
リピーター
液状の浅漬けの素（消費材）を使い浅漬け器で漬けて毎年食べています。丸ごと食すとキュっという歯触りがするのが好き。大きいのは半分に切って漬けています。 液状の浅漬けの素はこのこなすの為にあるのではないかと思うぐらい美味しいです。
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