海藻・乾物・だし

できる限り国産の原料を使用し、生産履歴が確認できる品目を扱っています。素材を生かす加工方法や、伝統的な製法で作られたものが豊富です。

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注文番号:000404 主な配達日7月29日～8月3日

肉厚わかめ200g

２００ｇ

岩手県・重茂（おもえ）で育てたわかめです。肉厚で食感がしっかりしているのは外海で荒波にもまれて育つから。夜中に収穫し、水揚げ後すぐに加工することで、わかめの鮮度と品質を保ちます。国産の塩を使用し、種苗生産から養殖、刈取り、ボイル塩蔵加工、袋詰めまで漁協で一貫生産。また、重茂では地域ぐるみで豊かな海を守るために「せっけん運動」を進めています。

本体 738円

(税込797円)

注文番号:000405 主な配達日7月29日～8月3日

重茂産わかめ「春いちばん」塩蔵100g

１００ｇ

わかめの新芽を厳選し、ボイルして塩蔵加工しました。

本体 498円

(税込538円)

注文番号:000406 主な配達日7月29日～8月3日

茎わかめ

３００ｇ

わかめの茎の部分。急ぐ時は湯に10分位漬けてから水で冷やして塩抜きを。酢の物、和え物、煮物に。

本体 155円

(税込167円)

注文番号:000407 主な配達日7月29日～8月3日

きざみめかぶ

５０ｇ×３

わかめの根元の部分で、収穫初期のおいしいものを細切りにしています。解凍後、糸を引くまでかき混ぜて。

本体 250円

(税込270円)

注文番号:000408 主な配達日7月29日～8月3日

重茂産きざみこんぶ

３００ｇ

重茂産の養殖真昆布をボイル塩蔵し約2mm幅にカット。塩抜きしてサラダ、酢の物、天ぷらなどに。

本体 445円

(税込481円)

注文番号:000409 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
(えび)・(かに)

沖縄細もずく（洗い）

１００ｇ×３

細もずくは生産量が少なく手に入り難い品種。品質保持のため酢を加えています。酸味が不要な場合は流水でさっと洗ってください。

本体 610円

(税込659円)

注文番号:000639 主な配達日7月29日～8月3日

みついし昆布

９０ｇ

味のよい昆布です。煮上がりが早く柔らかで、佃煮などに向いています。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000643 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
(えび)・(かに)

焼伊勢のり

板のり１０枚

風味のよさに定評のある消費材の伊勢のりを、すぐ使える焼きのりに加工。出荷にあわせて焼いています。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000644 主な配達日7月29日～8月3日

ひじき（40g）

４０ｇ

春季限定の数日間で採取したひじきをすぐに釜でゆで、蒸し上げ、乾燥させました。一度にすべての原料を加工し仕上げます。途中で水戻しや再乾燥の工程がないので、ふっくら柔らかいひじき本来の食感と旨み、磯の香りが損なわれていないのが特徴です。

本体 525円

(税込567円)

注文番号:612723 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
(乳)・(麦)・(えび)・(かに)・(豆)・(豚)

糸きざみのり

７ｇ

三重県産ののりを0.5mm幅×3cmの極細にカット。見た目や香り、口どけのよさが特長です。消費材の「焼のり」以上のグレードの原料を使用。サラダや丼、パスタのトッピング、バラちらし、そばやお茶漬けなどに。チャック付き袋入り。

本体 308円

(税込333円)

注文番号:613037 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
(乳)・(麦)・(えび)・(かに)・(豆)・(豚)

卓上焼のり

８切５６枚（板のり７枚分）

焼のりと同じグレードものを食べやすいよう8切りサイズにして、食卓で手軽に使えるよう缶入りにしました。

本体 695円

(税込751円)

注文番号:613053 主な配達日7月29日～8月3日

がごめ昆布入り海藻サラダ

１２ｇ

北海道産のがごめ昆布のほか、茎わかめ、昆布、わかめ、糸寒天、白とさか、ふのり、赤のりといった8種の国産の海藻を乾燥し、ミックスしました。10分ほど水戻ししてそのまま食べられます。水戻しすることでがごめ昆布特有の粘りが出ます。好みの野菜を加えてドレッシングをかけてサラダに。

本体 368円

(税込397円)

注文番号:000637 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
さば

混合けずり節

２００ｇ

さばに鰹を10％ブレンド。経済的な価格です。水から煮出し、濃厚な味わいのダシがでます。万能ダシのレシピ付。

本体 988円

(税込1,067円)

注文番号:000638 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
(さば)

かつお細けずり小袋パック

２４ｇ（３ｇ×８）

伝統的な技法で熟成させた本枯れ節の細けずりを小袋パックに。かつお細けずりより、細目です。

本体 535円

(税込578円)

注文番号:000640 主な配達日7月29日～8月3日

徳用小葉乾しいたけ

９５ｇ

大分県産の春に収穫される香信（こうしん）を中心とした一口サイズ（2cm以下）しいたけ。小さいので調理しやすく便利。

本体 1,005円

(税込1,085円)

注文番号:613029 主な配達日7月29日～8月3日

乾しいたけ

１００ｇ

大分県で春に収穫される香信（こうしん）という種類。旨みたっぷり、栄養も豊富、ダシに調理素材にと幅広く利用できます。

本体 1,345円

(税込1,453円)

Web数量限定品主な配達日7月29日～8月3日

厚肉どんこ（WEB）

６５ｇ

原木栽培の大分産どんこを乾燥させました。風味・食感が良く、直径約7cmと大型で肉厚です。煮しめやバター焼きに。利用促進のため2023年12月3回価格に対4月1回に引き続き33円引き。

本体 948円
(税込1,024円)

残り
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注文番号:000641 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
(さば)

パックだし

８ｇ×１５袋

煮干し、かつお節、昆布、椎茸を6：2：1：1の割合でブレンドし、無漂白のパックに入れました。　化学調味料、保存料、食塩不使用。原材料の煮干し、かつお節、昆布、椎茸は全て提携生産者のものです。開封後は冷蔵庫で保管して下さい。組合員が参加して開発した消費材。

本体 788円

(税込851円)

注文番号:000642 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
(卵)・乳・(麦)・(落)・(えび)・(かに)・さば・魚

素材まるごと顆粒和食だし

９０ｇ

消費材のだし素材（鰹節、さば節、乾しいたけ、昆布）を微粉末状にし、魚醤・酵母エキスを加えて作りました。

本体 580円

(税込626円)

注文番号:612758 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
(卵)・(乳)・(麦)・(そば)・(落)・(えび)・(かに)・牛・(豆)・鶏

洋風だし顆粒

８０ｇ（８ｇ×１０袋）

牛骨・牛肉と香味野菜の旨みがしっかり味わえます。粉末タイプより水に溶けやすく使いやすくなっています。

本体 434円

(税込469円)

注文番号:613045 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
鶏

とりがらスープ

５０ｇ×５

合成添加物を使わない鶏ガラスープ。丹精國鶏のガラが原料。和洋中華のどの料理にも強い味方です。

本体 412円

(税込445円)

注文番号:000645 主な配達日7月29日～8月3日

乾燥きくらげ

４０ｇ

栽培から乾燥加工・出荷まで確認できる原木栽培アラゲキクラゲです。中国産。必ず加熱調理をしてください。

本体 444円

(税込480円)

注文番号:000646 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
ごま

皮むきいりごま200g

２００ｇ

皮をむいて栄養を吸収しやすくしました。便利なチャック付袋入り。皮は薬品を使わずに物理的方法で取り除いた後、焙煎しています。

本体 390円

(税込421円)

注文番号:000647 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
ごま

すりごま黒

９０ｇ

黒ごまを二度焙煎して皮ごとすり潰してあり、しっとりした風味です。袋を開けてすぐ使えるので便利です。

本体 289円

(税込312円)

注文番号:000648 主な配達日7月29日～8月3日

中国はるさめ

１８０ｇ（３０ｇ×６）

中国遼寧省の契約農家が栽培した原料を使用。でんぷん質が多い緑豆が原料なのでコシが強い。

本体 359円

(税込388円)

注文番号:000649 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
ゼラ

クリスタルゼラチン

１００ｇ

ふやかす手間がいらず、温湯にそのまま振り入れて溶かせます。200mlに4gが基本量。原料は豚皮100％。

本体 692円

(税込747円)

注文番号:613061 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
豆

凍り豆腐・無消泡・重曹使用110g

１１０ｇ

湯戻しなしで直接使える、カット済み高野豆腐。国産大豆使用。

本体 452円

(税込488円)

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