練り物・おさかなソーセージ
主に三陸沖で漁獲される真いわしをたたき身に。原材料の砂糖と食塩はいわしのにおいを和らげるために使用。つみれやハンバーグ、そぼろに。
北海道産の無リンすり身に国産のかぼちゃとコーンを練り込んで揚げました。解凍してそのままはもちろん、おでんや煮物、シチューの具材にも。解凍して少し焼くとさらに風味がアップします。1個約10gの一口サイズ。
215g・4種・7品(ぼたんちくわ(2本)・小魚つみれ(2ヶ)・ごぼう揚(1ヶ)・玉ねぎ揚(2ヶ))
国産無リンすり身を使用したおでん用の練り物セット。ぼたん竹輪、小魚つみれ、玉ねぎ揚、ごぼう揚の4種7品。【ぼたん竹輪】スケトウダラのすり身にサメ肉や雑魚種のすり身を加え、ぼたん状の焼き色を付けました。汁含みがよくおでんに最適。【小魚つみれ】スケトウダラやさんまなど4種の魚を使用したつみれ。ほろりとした食感がおでんに合います。【玉ねぎ揚】国産の玉ねぎとスケトウダラのすり身に豆腐を混ぜ込みフワッとした食感に。玉ねぎの甘みとシャキシャキした食感が特徴。【ごぼう揚】仙台の味噌で下味をつけた国産ごぼうを配合。
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