おいなりさんのように甘ったるいわけでもなく、素材の旨味が生きていて美味しいのですが、崩れやすく食べにくい。もう少し具を増やして、かんぴょうで縛るなどしてあると、食べ応え、食べやすさ共に◎なのになぁと思いました。

中はとろんとしているのに、爪楊枝で刺して持ち上げても崩れないくらいにもっちりした弾力があり、子どもにも食べやすいです。 タコの大きさは一般のたこ焼き屋さんのものと比べると1/3程度しかないですが、味も食感もコスパもとてもいいです！(一般的なタコの大きさに揃えたら、1000円くらいしちゃうでしょうね)

チーズがたくさんかかっていて、焼き上がりがトロトロでした。クリスピータイプの生地はサクサクな食感で、食べていて胃に重く感じませんでした（年齢的に、厚めの生地は重苦しい）。トリュフの香りがチーズの香りと相まって、コーヒーよりも紅茶。お酒ならワインに合いそうだと思いました（実際に、生活クラブの国産紅茶と合わせました）。年配にもウケそうです。

クリスマス向けのかわいい形で、オーブンでもレンジでも温められます。海老のクリームソースがマイルドでとても美味しかったです。パイにはほとんど味がついていないので、ソースを絡めながら食べるといいと思います。