小松菜の煮浸しに入れましたが本当に美味しいです。初めて買った時は、癖で油抜きをしましたが、市販のものはペーパータオルを使って絞っても油がギトギトつくのですが、こちらのは素手で絞っても気にならないくらいサラサラとしています。次回はそのまま使ってみようと思います。

魚が食べたいけど買いに行くのが面倒な時に、と思って買ってみましたが、常備しておきたい一品です。半身サイズになっているので、小さな鍋でも揚げやすいです。開きのものも美味しかったし見た目はそちらの方がおかずっぽくていいですが、扱いやすさ、食べやすさでこちらを再購入すると思います。

時期的なこともあると思います。届いた時点でヘタがやや黒ずんでいて、実も柔らかく表面がぷよぷよなものやシワのあるものが複数あり、庫内に入れて数日でカビが生えたり、ケースの下の方のものが熟れすぎて潰れたりしました。この時期のミニトマトについては、市販品の方が自分で確認して購入できるので安心かな。今回はあたりが悪かっただけなのかもしれませんが、生食はせずにスープに入れました。

ずっと市販のものを食べていたので、小松菜のちょっと和辛子のような香り（味は辛くありません）を久々に味わいました。厚揚げと一緒に煮浸しにしたらとても美味しく、翌日温め直しても（香りは飛びますが）美味しくいただけました。

胡麻和えにしようかと思ったのですが、なかなかたくましいパリパリ感だったので、さっと湯がいてから油炒めにしたら、甘くて美味しい、でもえぐみなどなくて歯ごたえありつつ柔らかい。本来のほうれん草の美味しさを知りました。まだ、「あっぱれ」の方は食べたことがないので比較ができませんが、こちらも十分美味しいです。