新生児と一緒に我が家に里帰りした娘のために注文しました。初孫にお乳を飲ませる娘にはできるだけ安全な食べ物を食べてほしいと願ってのことです。野菜の安全は目に見えないだけに、あっぱれはればれのお墨付き野菜は大変心強いです。野菜の種類や組み合わせ、分量もちょうど良く、使いやすい。鮮度も上々です。ありがとうございます。

美味しい太巻です。冷凍庫にあるとひとりで夕飯を軽く取りたいときなどに便利です。

牛のステーキが大好物ですが、最近、高級肉と称して脂っこいだけの味のしない牛肉が増えています。こちらのステーキ肉は一口噛んだ瞬間から牛肉の旨味が広がります。中心は赤身、縁に脂がついていますが、脂すらも嫌な味がしません。これぞ求めていた味です。私はキッチンペーパーで包んでしっかり室温に戻し、脂と赤身の境目を表も裏もガッツリ筋切りします。トングで２枚重ねた状態ではさみ熱したフライパンに脂身を押し付け、脂が十分出て良い感じになってきたら、さっさっと側面に焼き目を付けたのち２枚にバラして美味しそうな焼き色がつくまで、ひっくり返して裏面は１５秒ぐらい。焼き過ぎ注意。予熱で火が通ります。味が良いので余計なソースは不要。焼き終わってから少量の塩コショウ。小皿にワサビとお醤油を添えて。生活くらぶの冷凍ベジタブルミックスやグリンピースを添えれば家がステーキハウスになります。毎回大満足ですが、2枚に切り分けない厚切りタイプも出して欲しいです。

ひとくち食べて美味しいと思えるエビに久々に出会った。甲殻というジャケットが、潤いと旨味の流出を防いでいるのである。濃い塩水に浸けて解凍したエビの殻を剥くと、ぷるりん!と艷やかな身が躍り出る。背ワタを取る必要もなく、下処理不要。便利で美味しい。うちで食べるエビは、もうこれだけでいい。

昆布、白だし、塩少々であっさり仕上げた出汁が温まらぬうちにこのセットを投入。他にも冷凍庫の整理を兼ねて鶏団子、揚げ茄子、水餃子、などを追加してコトコト。夕方にこれをやっておけばいつでも家飲みスタート可能。カセットコンロで時々温めながらつつけば、それぞれのおでん種の自然な美味しさが出汁に滲み出して、幸せな食卓。

スーパーの冷凍うどんは良く買っているが、こちらは少し割高な気がしていた。試しに食べてみて驚いた。これは割高ではない。おあげとスープがついていることでひと手間省けるし、何より味が良い。甘い出汁巻き卵とワカメと葱を足してみた。おあげがついている安心感で心に余裕ができるため、出汁巻きでも作るか、という気分になれるのである。リピ決定。

美味しい鯖のみりん干し、しかも骨なし。元々、魚の骨を外しながら食べるのは嫌いではなかったが、少し前に魚の骨が喉に刺さって耳鼻咽喉科の助けを借りて以来、慎重になった。骨なしの鯖は大変ありがたい。きっと誰かが骨を外してくれているのだろう。その地道な作業に感謝しながら食べている。

何度もリピートしています。サラダや即席スープを添えれば良い感じのランチになります。昼どきに何度助けられたことか。価格も良い感じ。有り難いです。

普通のにゅうめんである。しかし、国産小麦粉を使ってあり、つゆも国産丸大豆醤油使用とあり、甘すぎずキリッと仕上げてある。具材は乾燥葱のみでさすがに寂しい。そこで乾燥海苔や冷凍保存してあった柚子皮などを入れてみる。カマボコや、ちょっと甘めの卵焼きなんかがあれば完璧だろう。何もしたくない、食欲もあまりない、でもカップラーメンは違う、というときにこそ、このにゅうめんである。決して買い求めやすい価格というわけでもない。が、保存食としては悪くない。密かにリピートを決めた。

熱湯と練り山葵といっしょにご飯にかけたら、切り身に火が通って何とも美味しいお茶漬けになりました。いっぺんでファンになりました。リピートします。

最近はスーパーで売られているレトルトカレーも多彩になり、有名店のカレーなどもあるようですが、良さそうなものは結構なお値段がすることも少なくありません。それに比べてこちらのキーマカレーは味は本格的でお値段良心的。備蓄用カレーの選択肢が増えました。

国産小麦と国産大豆粉を使ったクッキー、というのでどんな味かなと思って食べてみたら、予想以上に美味しかったです。バターではなくパーム油を使っており、動物性のものが入っていないせいか、しっかりした味だけど軽さもあります。しかも遺伝子組み換え食品対策済み。お値段も手頃。お気に入り登録しました。

コロナ禍で運動不足の日の軽めランチに最適。電子レンジに入れてるあいだにプチ家事こなしながら待つ。出来上がってみると、バターライスからちゃんとバターの香りがする。しかも硬めの歯応えで、分かってるなーという感じ。ハヤシのルウも丁度いい分量。これにサラダでもつければそこらのカフェ飯よりずっと良いかも。

便利です。豚肉のコクを足したいとき、さっと投入できる。即席の豚汁を作るときにも愛用しています。

この値段にしては実に丁寧な作り。ちゃんと本物のカニが入ってる。高級感ある味です。量はちょっと少なめで、すぐに食べ終わってしまいます。とは言え、ホワイトソースは量が多すぎると飽きるので丁度いいのかも。小腹が空いたときには最適。

スーパーやデパ地下で売っている惣菜は意外と値段が張るものです。それでいて味は値段ほどでもないように感じてしまいます。その点、このおかずセットは値段の割に味が良い。麻婆茄子が特に美味しいけど他のも美味しい。ささやかながら野菜も採れて、調味料は生活くらぶクオリティー。お気に入りです。

値段や包装のシンプルさは、ちょうどコンビニスイーツと同じぐらいですが、コンビニスイーツとは比べるのは失礼なほどの上級品。バナナの香りも高く、甘さも強すぎず弱すぎず。遺伝子組み換え対策済み。水飴の元になる馬鈴薯まで国産。ものすごいことです。冷蔵庫に入れて少しづつスライスしてコーヒーと一緒に食べてます。

力の出ない眠い朝に、ミニリングドーナツをポンと口に入れたら、ちょいと元気でます。

クッキー、ビスケットの類が好きで、いろいろ食べていますが、これは久々のヒット。素朴だけれども甘みのバランスなどに工夫を感じます。油っこくなく、くどくなく、固すぎず。リピ買いしています。

ガーリックの風味と、少し強めの塩味が、ビールのツマミにピッタリです。夫も大好き。小分けの袋がいくつも入ってるところもグッド。

電子レンジですぐに出来て、値段も手軽。ケチャップをつけなくても味が完成しています。疲れて何もしたくないときの軽い食事に最適。買ってきたサラダでも添えれば完璧。