美味しい豚肉です。脂も美味しい。 味かやはりスーパーのと比べると違いますね。 冷凍のものより冷蔵がやはり美味しく有り難いです~ 日にちが持たないので、自分で小分けラップして冷凍します。

こちらと、煮干しで味噌汁を作っています。だしが良く出て美味しいです。

一晩水に漬けてあとはザルで水切りして置いておくと発芽します。それから水多めで羽釜で炊いてます。漬けておいたお水も玄米の酵素が入ってるので、そのまま飲んだりしています。よく噛んで食べて、とても美味しいです。他のお米も玄米で注文出来たら良いのになぁ。

簡単に作れて、美味しいのでよく注文します。うちのハンバーグは、これです。