試食しましたが歯ごたえが良く、味付けもちょうど良いのでお正月にはぜひ購入したいです。

味はもちろんのこと驚くのが何日おいても縮まないこと。他のお豆腐は日が経つと容器との間に隙間ができるのですが、このお豆腐は最後まで現状維持。しっかりしたお豆腐です。

ゴミが出るので基本的にビオサポは利用しないのですが、今回はゴミの量も少なめだったのとシンプルな料理なのに思った以上に美味でした。もやしが一袋あったので量的にも十分でした。ソースが美味しかったのでソースだけあれば色々な料理に使えると思います。

初めは通常のハムの感覚でカットして使ったのですが、うまくスライス出来ないので諦めてドンと厚切りで焼いて食べました。生肉と違って生焼けの心配がないので豪華に厚切りでも安心です。普通の肉とはまた違った味が楽しめました。簡単なソースを添えればご馳走です。

クリスマス限定のように思っていましたが、ビールワインのおともにもなかなかいけます。甘すぎないしレーズンの酸味がほどよくきいてあっという間に無くなってしまいました。