味噌漬けにすることで身が柔らかくなって、まるで銀鱈西京漬の様です。自分で味噌漬けにするより美味しいと思いました。またリピします。

去年に比べれば高くなりましたが、麦を混ぜたり、パンや麺類を食べたり、おかずにも工夫して食べれば何とかなります。でもこのままお米離れをしてしまっていいのか疑問を感じますね。。 銘柄は何でもいいですが、ちゃんと買える仕組みを作ってほしいものです。

以前は毎週5キロ注文してましたが、お米の在庫がなくなってきたので注文しました。 ちゃんと精米されてて白いお米。見た目や味に問題ないです。 このタイミングで、安心価格で購入できるのはありがたいです！