クチコミ情報一覧
これぞ生活クラブの消費材! 完全無添加の生ハムです。とってもおいしいです。 柔らかさもあり扱いやすくサラダにトッピングすることが多いです。 平牧工房さんのお話を聞いたところ この開発に7年要したとか。 日本の気候で無添加を実現するにはたくさんの苦難があったそうですよ。
薬品っぽい味がしました。驚いて賞味期限を確認しましたが未開封の状態で賞味期限が切れる一週間前に開封しました。家族からも薬品臭さを指摘されました。平田牧場のものなので楽しみにしていたのですががっかりです。もう買いません。
届いてすぐに食べた時も、しばらくチルド室で保存してから食べた時も漂白剤のような味がしました。子供も同じ事を感じたようで、こちらから何も言わずに出したのですが、「この生ハム、漂白剤の味がする」と言い、私の勘違いではない事がわかりました。早速口コミを確認したら、やはり同じ感想を持った方が複数いらっしゃいました。 平田牧場のものなので期待していましたが、何が原因で漂白剤のような味がするのでしょうか。 生活クラブに調査をして頂きたいです。
[2024年07月3回注文]
生ハムは好きでよく食べているのですが、こちらの生ハムは薬っぽい味がします、、、最初は生ハムだと思わず切った時に使ったまな板に流し残しの洗剤が残っちゃったのかなと思いましたが、まさかの生ハムが原因でした。塩素系の洗剤の味がして廃棄しました。私だけではなく主人も同じことを言っていました。無塩せきで安心だと思って買いましたがもう買わないです。
添加物関連少なく安心して食べられるメリットあれど、美味しくなくて成分の安心感を超えず、、、。 これなら添加物入ってても美味しい生ハムを買うなぁ。それでも美味しい生ハムってなかなか見つからないのですが。
市販の生ハムは添加物が多く買うことをためらいます。 この生ハムしか購入しません。 バケットにクリームチーズを塗り生ハムをのせラフランスジャムを少しと黒胡椒でお客様に出すと美味しいと好評です。 生ハムはパックを開けかたまりごと裏返しにすると一枚一枚取りやすいですね。
[2023年11月5回注文]
しょっぱすぎず、丁度いい塩加減で美味しくいただきました。 色は市販品に比べて少し濃い目(赤黒い)です。 1枚が大きいので、量的にも満足です。
[2023年08月4回注文]
無せきなので、色が鮮やかでないのは承知の上で注文しましたが、あまりに真っ黒です。千葉県内のエリア担当に連絡し、写真まで提供しましたが、まぁこんなもんでしょう…と。ネット注文ページに掲載されている写真を見て注文したのに全然色が違うと訴えてみても、まぁ確かに違いますなぁ ですって。開けてみて悪臭があったらまた連絡下さいとのことでした。 そんなに違うんだったら 早急に黒い写真と差し替えて下さい。
[2023年01月4回注文]
無塩せきとのことなので安心して購入しました。 お酒のおつまみにそのまま食べたのですが、私にはしょっぱく感じました。 フルーツとかチーズとかを巻いて食べるのが良いかもです。 脂の乗りはとても良かったのでまた購入してみたいと思います。
無塩せきだし国産豚の為購入しましたが ビックリするくらい美味しくなかったです 添加物みたいな味がして生ハムの味もせず、、 普段添加物などに気にしていない主人はそんなに分からないと言っていましたが、普段から添加物を控えてる方にはおすすめできません、
賞味期限ギリギリにサラダに乗せてそのまま食べたのですが、塩素のような薬品臭がして全く美味しくなかったです。無理してドレッシングをかけたりして食べましたが、その後気持ち悪くなりました。夫も美味しくないと言っていました。もう2度と買いません。安全性を信じていましたが不信感でいっぱいです。
塩味だけでなく旨味もしっかりと感じられる生ハムです。グリーンサラダにのせただけですが、とても華やかな一品となり家族も喜んでいました。クリスマス、お正月にはぜひ利用したいと思います。
丁寧に作ってあるのがわかるシンプルな包装がさすが。出してみたら意外とボリュームがあり、満足度あります。庭の柿を巻いてちょっと贅沢気分でワインといただきました。まずは一度食べてみてください。
無塩せきで保存料など使用していないだけあり人工的な味がしませんでした。素材の味がダイレクトに感じられシンプルな美味しさです。それがとても贅沢だと思いました。
味付けして、分かりやすく美味しい味に仕上げました。という印象。こちら単品でおつまみとして頂くと、なんだか生ハム本来の旨味以外を感じて気になってしまいました。平牧さんの安心出来るものとは思いますが、出来れば豚肉、食塩だけの王道の生ハムを取り扱って頂きたいです。
クチコミ星5つなので、気になっていました。でも、毎週の発注金額の予算からオーバーしてしまうのでなかなか買えずにいました。やっと購入してみたところ、美味しい!朝ごはんトマトを巻いて食べたら、「コレ美味しい…」と目が覚めました。生協やっていて、こういう出会いは嬉しいです。
いろんなだしが入っているし、水あめなども入っていて、変に甘い。熟成させる時間がないのかもしれないが、本来の塩だけで美味しく熟成された生ハムを知ってたら、食べられない味。安心安全ないいものを作ろうとしていることがわかるだけに、残念。いろいろ添加するのをやめた作り方を探究した方が良いものができると思う。