口コミを見て購入しました。 和風の味付けにしようかと思いましたが 口コミを見たら洋風レシピもあったので 消費材のミックスハーブソルトで味付けをして 片栗粉（小麦粉は家にない）を付けて ソテーしました。 レモンを絞って子供が美味しいとパクパクと食べていました。 臭みもなく美味しかったです。

いつも解凍して塩こうじで味付けをしていましたが、冷凍の状態で調味してみました。 袋の端を切って料理用京風白味噌こしを入れ、冷蔵庫で解凍してオーブンで焼きました。身はとても柔らかく臭みもありませんでした。解凍したさわらに粉を付けて揚げ焼きにして、甘酢あんかけや甘辛のたれをかけても美味しそうです。

解凍して小麦粉をまぶしてあげ焼きにし、しょう油、酒、みりんでかば焼き風にして食べています。美味しいですよ。

ソテーしてから味噌マヨソースを塗ってオーブントースターで仕上げてるととても美味しかったです。

クセがなくいつも安定したおいしさです。使う前日に冷蔵庫に移して解凍。良くムニエルにしてます。