クチコミ情報一覧
私の口には合いませんでした。 味もなければ、旨味もなくて。 確かに生臭さもあるので、 マジックソルトにオリーブオイル、わさび醤油、カンタン酢で和風カルパッチョにしました。 何とか食べましたが、好みの問題なのでしょうか、これって。
[2023年07月2回注文]
酒飲みの私にはとっても好きな味!ただパッケージに「生食」とか「そのまま食べられます」とか書いておいて欲しかった。ほっけを生で食べたことのない家族に疑われて、危うく焼かれてしまうところでした。
[2023年04月2回注文]
初めてのほっけの刺身でした。昆布締めでしっかり昆布の旨味も出ていると思います。ただ、ほっけの独特の味で好みは分かれるかも。残り1つは昆布でだしをとって茶漬けにしてみようと思います!