つくり方

調理時間10分

• 1 米は洗ってザルにあげて水気をきる。あさりは軽く水洗いする。冷凍むきえだまめは包材の記載通りに加熱する。
• 2 炊飯器に①の米を入れ、白だしと酒を加える。2合の目盛りまで水を入れてサッと混ぜる。
• 3 あさりを凍ったままのせ、炊飯する。
• 4 炊き上がったら、①の冷凍むきえだまめを加える。しゃもじで底からさっくりと混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

冷凍むきえだまめを色よく仕上げるため、いっしょに炊かず最後に混ぜてください。

このレシピで使われている消費材

(6) 件のレビュー

注文番号:000600 主な配達日6月1日～6月6日

米だけで仕込んだ料理酒　英君

９００ｍｌ　１２．５度

料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。賞味期限は法改正により表示義務がなくなりました。

本体 1,175円

(税込1,293円)

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