つくり方

• 1 うらごしかぼちゃ、りんご、水大さじ１を耐熱容器に入れる。
• 2 ラップをして電子レンジで1分加熱する。

コツ・ポイント

片栗粉などの粉類を使う以外にも、食材そのものの性状を利用することで簡単にとろみをつけることができます。 でんぷんが多く含まれるかぼちゃや芋類、バナナは、つぶして和えるだけでもとろみがつきます。 他にも、粘度のあるヨーグルトやおかゆと和えるのもおすすめです。 赤ちゃんは発達の個人差も大きく、好みもそれぞれ。 食べるようすを見ながらその子に合ったとろみを探していきましょう。

このレシピに関連する消費材

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  素材のおいしさうらごしかぼちゃ 本体 463円(税込500円)