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サクサク和風コロッケ（ツナかつお味・しそひじき味）

高野豆腐が衣にへんしん！離乳食もできちゃう！

材料

1 高野豆腐・無消泡4枚をミキサーまたはフードプロセッサーにかけて粉末状にする。ボウルに水大さじ３、小麦粉大さじ3を入れてよく混ぜバッター液をつくり、準備しておく。
2 冷凍ポテト熟成インカのめざめ1袋（250g）を耐熱皿に移し、電子レンジで３分加熱する。皮を取り除き、温かいうちにマッシュ状につぶす。【離乳食完了期はここでとりわけ！】
3 【離乳食完了期向け　ツナかつお味（1人分）】マッシュしたじゃがいも50gに水気をきった食塩不使用まぐろ水煮フレーク10gとかつお細けずりひとつまみを加え混ぜる。小判形に成形し、①のバッター液にくぐらせ粉末にした高野豆腐を全体にまぶして揚げる。
4 【大人・幼児向け　しそひじき味（1～2人分）】残りのマッシュポテトにしそひじきふりかけ15gを加え混ぜる。ボール状に成形し、①のバッター液にくぐらせる。粉末にした高野豆腐を全体にまぶし、170℃に熱した油で表面がきつね色になるまで揚げる。

高野豆腐やストックができる食材を使って、コロッケをつくってみませんか。高野豆腐の衣はカリッとサクサク食感、かつお節やしそひじきをたねに加えると香りも楽しめるコロッケに。やさしい和風の味わいを楽しめるおかずを紹介します。

注文番号:248622 主な配達日4月21日～4月26日

アレルゲン
豆

８枚（６５ｇ）

消泡剤、重曹不使用。国産丸大豆とにがりのみで作ったこうや豆腐。

本体 400円

(税込432円)

レシピに関連した食材類を紹介しています。

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注文締切
配達予定

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	あっぱれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料を使用しないで育てました。
	はればれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料をできるだけ使わず育てました。
	たぐいまれ「独自性の高い野菜」や「地域特有の野菜」です。
	L‘s（エルズ）選定消費材生き活きとした暮らし（Lively, Life）を応援する、生活クラブのお勧めブランドです。
	美食百彩（びしょくひゃくさい）「彩り豊かに」「簡単に食べやすく」「低栄養状態を予防」することを目的として開発した消費材です。
	美食百彩SELECT 美食百彩シリーズとして開発した品目以外から、美食百彩のコンセプトに合った品目を「美食百彩SELECT」と位置づけています。

	微量原料も含め遺伝子組み換え作物は原料に使っていません。
	GM混入防止管理済。微量原料も含め遺伝子組み換えの混入を防ぐための分別をしています。
	主要原材料では遺伝子組み換えの混入を防ぐための分別をしていますが、酸化防止剤(ビタミンEやビタミンC)、香料の抽出に使用されるアルコールなどで、分別されていない原材料を使っています。

	冷蔵でお届け
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	今週から値上げ
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	あっぱれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料を使用しないで育てました。
	はればれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料をできるだけ使わず育てました。
	たぐいまれ「独自性の高い野菜」や「地域特有の野菜」です。
	L‘s（エルズ）選定消費材生き活きとした暮らし（Lively, Life）を応援する、生活クラブのお勧めブランドです。
	美食百彩（びしょくひゃくさい）「彩り豊かに」「簡単に食べやすく」「低栄養状態を予防」することを目的として開発した消費材です。
	美食百彩SELECT 美食百彩シリーズとして開発した品目以外から、美食百彩のコンセプトに合った品目を「美食百彩SELECT」と位置づけています。