つくり方

調理時間約10分

• 1 茶殻はキッチンペーパーなどにとって絞り、水気をきる。 フライパンに入れ、弱火で炒りほぐしながら乾燥させる。
• 2 サラサラとしてきたら、ちりめんじゃこ、桜えび、いりごまを加え、さらに弱火で３分ほど炒る。
• 3 かつお細けずり、万能つゆを加えて、全体を混ぜたら火を止める。

コツ・ポイント

茶殻はお茶を出した直後のものを使いましょう。 ご飯にかけたりお茶漬けにしたり、パスタのトッピングにも使えます。 ※冷蔵保存で4～５日保存可能。

このレシピで使われている消費材

(1) 件のレビュー

Web数量限定品 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
えび・(かに)

素干し桜えび（WEB）

２３ｇ

駿河湾産桜えびを丁寧に天日干ししました。天日乾燥により、桜えびのうま味と香りを凝縮しています。焼きそばやお好み焼き、野菜炒め、かき揚げなどに。便利なチャック付き袋入り。原材料等の値上げを受け価格を変更します。

本体 1,088円

(税込1,175円)

残り
0 / 120

1

在庫終了

このレシピに関連する消費材

• 

  かつお細けずり小袋パック 本体 535円(税込578円)
• 

  有機わたらい一番茶上煎茶 本体 1,180円(税込1,274円)
• 

  皮むきいりごま200g 本体 390円(税込421円)
• 

  万能つゆ900ml 本体 742円(税込801円)
• 

  ちりめんじゃこ40g 本体 420円(税込454円)