つくり方

調理時間15分※

• 1 スモークサーモン・スライスは解凍し、半分の長さに切る。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが出てきたら生クリームを加えて軽く煮詰める。
• 2 リングイネは包材の表示通りにゆでる。ゆで上がったらザルにあげ、ゆで汁50mlをとっておく。
• 3 ①のフライパンに②のゆで汁とリングイネを加え、真塩とこしょうで味をととのえる。火を止め、レモン果汁を加えてサッと混ぜ合わせる。
• 4 器に盛り、スモークサーモンをのせ、好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

クリームソースは、表面積が広くソースが絡みやすい形状のリングイネによく合います。生クリームにレモン果汁を加えてから加熱すると分離するため、レモン果汁は火を止めてから加えるようにしてください。　※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(7) 件のレビュー

注文番号:000405 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
さけ

スモークサーモン・スライス

１０４ｇ（原料：米国　加工：北海道）

アラスカ産紅鮭をヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。燻液、発色剤、保存料不使用。玉ねぎとマリネに。サンドイッチやサラダにも。

本体 1,135円

(税込1,226円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(43) 件のレビュー

注文番号:000626 主な配達日12月2日～12月7日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。利用促進のため11月4回価格に対し106円引き。

本体 1,850円

(税込1,998円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(37) 件のレビュー

注文番号:000195 主な配達日12月2日～12月7日

にんにく200g

２００ｇ（１個球径４．０ｃｍ以上）

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

本体 554円

(税込598円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  45％生クリーム北海道産原乳使用 本体 461円(税込498円)
• 

  パセリ50g 本体 174円(税込188円)