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5月2回 D週
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注文締切
4/29(月)5/4(土)
配達予定
5/6(月)5/11(土)
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玉ねぎのオリーブオイル漬け

完成写真

サラダや肉料理などに、玉ねぎのおいしさをプラス!

材料

作りやすい量/全量:1741kcal 塩分7.4g

  • 玉ねぎ 2個(400g)
  • 真塩 小さじ1と1/3
  • オリーブオイル 1カップ

つくり方

調理時間10分※

  • 1 玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れる。真塩をふって混ぜ、30分ほどおく。
  • 2 玉ねぎがしんなりしたら、消毒した清潔なびんに汁ごと入れ、オリーブオイルを注いで軽く混ぜる。冷蔵庫で30分以上漬ける。

コツ・ポイント

カビ発生などの原因になるため、玉ねぎがオリーブオイルから出ないように注意してください。玉ねぎから出た水分とオイルが分離するため、その都度よく混ぜてから食べてください。冷蔵庫で保存し、10日以内に食べきってください。※調理時間はおく時間・漬ける時間を除く

このレシピで使われている消費材

星五つ (10) 件のレビュー
注文番号:562114 主な配達日5月6日~5月11日
星四つ (36) 件のレビュー
注文番号:000614 主な配達日5月6日~5月11日

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