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スパイシー!ペッパーシュリンプ
にんにくとブラックペッパーを効かせた大人の味わい
材料
2人分／１人分：157kcal 塩分0.8g
- 殻むき簡単ファーマーズシュリンプ(L) 190g
- 小麦粉薄力タイプ 小さじ2
- レモン 適宜
- ★ グループ ★ 真塩 ひとつまみ ★ 白ワイン 大さじ1
- ● グループ ★ オリーブオイル 大さじ1 ★ にんにく(みじん切り) 1片
- ■ グループ ★ ブラックペッパー(あらびき) 小さじ1/2 ★ 牡蠣味調味料 小さじ1
つくり方
調理時間10分※
- 1 えびは解凍してボウルに入れる。★を加えて5分ほどおき、水気をきって小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンに●を弱めの中火で熱し、にんにくの色が変わったら①を加えて炒める。えびの色が変わったら、■と水大さじ1を加えて炒め合わせる。
- 3 器に盛り、好みでくし形切りにしたレモンを添える。
コツ・ポイント
「殻むき簡単 ファーマーズシュリンプL」の代わりに「エコシュリンプL」でも作れます。その場合は、背に切り込みを入れ、背わたを除いてから調理してください。※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
(5)
件のレビュー
注文番号:000398
主な配達日4月28日～5月3日
| アレルゲン |
|---|
| えび |
殻むき簡単ファーマーズシュリンプ（L）
１９０ｇ（７〜１１尾）（ベトナム産・養殖）
ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。頭を除去し、殻ごと背をカットしているので殻が簡単に剥けます。背わたは除去済。ガーリックシュリンプなどのレシピに便利です。不要な食品添加物は使用せず、現地加工工場で1尾ずつ凍結した、使いやすく鮮度のよい1回凍結のエビ。
本体
1,215円
(税込1,312円)
(48)
件のレビュー
注文番号:000604
主な配達日4月28日～5月3日
ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g
４５０ｇ
収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。
本体
1,948円
(税込2,104円)
このレシピに関連する消費材
レシピに関連した食材類を紹介しています。
-
国産小麦粉 薄力タイプ1kg
本体 363円(税込392円)
-
ベトナム産ブラックペッパー（あらびき）
本体 340円(税込367円)
-
牡蠣味調味料
本体 448円(税込484円)
