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5月3回 A週
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包丁いらず!豚肉とキャベツのレンジ蒸し丼

完成写真

包丁も火も使わずパパッと作れて大満足!

材料

2人分/1人分:512kcal 塩分1.2g

  • 豚肉ロース・肩ローススライス 160g
  • キャベツ 2枚(120g)
  • 温かいご飯 360g
  • 皮むきいりゴマ 適量
  • グループ ポン酢しょうゆ(ゆず) 大さじ2 おろししょうが 小さじ1/4 素精糖 小さじ1 ごま油 小さじ1/2

つくり方

調理時間15分

  • 1 キャベツは手で大きめの一口大にちぎる。芯は取り除く。
  • 2 耐熱容器に①の半量を入れ、その上に豚肉の半量を並べる。残りの①、残りの豚肉もその上に順に重ね入れる。
  • 3 ★を混ぜ合わせ、②に回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで8分ほど加熱し、全体を混ぜ合わせる。肉の色が変わっていない場合は、30秒ずつ追加で加熱する。
  • 4 器にご飯を盛って③をのせ、ゴマを散らす。

コツ・ポイント

残ったキャベツの芯は、スープや炒め物に活用できます。

このレシピで使われている消費材

星三つ (21) 件のレビュー
注文番号:000297 主な配達日5月13日~5月18日
星四つ (33) 件のレビュー
注文番号:000608 主な配達日5月13日~5月18日
星三つ (52) 件のレビュー
注文番号:000613 主な配達日5月13日~5月18日

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