包丁いらず!豚肉とキャベツのレンジ蒸し丼

包丁も火も使わずパパッと作れて大満足!

材料

2人分／１人分：512kcal　塩分1.2g

豚肉ロース・肩ローススライス 160g
キャベツ 2枚(120g)
温かいご飯 360g
皮むきいりゴマ適量
★ グループ ★ ポン酢しょうゆ(ゆず) 大さじ2 ★ おろししょうが小さじ1/4 ★ 素精糖小さじ1 ★ ごま油小さじ1/2

つくり方

調理時間15分

1 キャベツは手で大きめの一口大にちぎる。芯は取り除く。
2 耐熱容器に①の半量を入れ、その上に豚肉の半量を並べる。残りの①、残りの豚肉もその上に順に重ね入れる。
3 ★を混ぜ合わせ、②に回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで8分ほど加熱し、全体を混ぜ合わせる。肉の色が変わっていない場合は、30秒ずつ追加で加熱する。
4 器にご飯を盛って③をのせ、ゴマを散らす。

コツ・ポイント

残ったキャベツの芯は、スープや炒め物に活用できます。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000267 主な配達日12月2日～12月7日

ロース

アレルゲン
豚

豚肉ロース・肩ローススライス310g

３１０ｇ

ロースか肩ロースのいずれかが届きます。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。【値下げのお知らせ】もっと毎日の食卓に豚肉を取り入れられるよう、豚肉（精肉・味付肉）を利用しやすい価格に見直します。予約品も価格を変更します。多くの人で食べることは持続可能な生産を支えます。ぜひ利用してみてください。

本体 924円

(税込998円)