黒豆とろろかん
とろろいもの新しい食べ方はっけん♪
材料
2~3人分
- おやつ黒豆 1袋(60g)
- 豆乳 1袋150ml
- 冷凍とろろいも 1袋(50g)
- 素精糖 大さじ3
- 粉末かんてん(かんてんクック) 1袋(4g)
- ★ グループ ★ きな粉 適量 ★ 素精糖 適量
つくり方
- 1 おやつ黒豆1袋(60g)はめん棒やスプーンなどでつぶしておく。
- 2 鍋に豆乳1袋150ml、解凍したとろろいも1袋(50g)、素精糖大さじ3、粉末かんてん1袋(4g)を加え、かき混ぜながら弱火で加熱する。
- 3 ①の黒豆を加え、バットなどに流し入れ、1時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 お好みのサイズにカットし、きな粉と素精糖を適量かける。
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