お酒がすすむ!2種の串焼き
パッと作れるおつまみで♪ワイワイうち飲み
材料
2人分/1人分:300kcal 塩分1.6g
- 二段燻製仕込ベーコンブロック 90g
- 全酪スモークチーズ 6個
- ブラックペッパー(あらびき) 少々
- うずら卵の水煮 4個
- ミニトマト 4個(52g)
- 真塩 少々
- レモン 適宜
- レタス 適宜
つくり方
調理時間10分
- 1 ベーコンは6等分に切る。
- 2 串に①とスモークチーズを交互に3個ずつ刺し、ブラックペッパーをふる。同様にもう1本作る。
- 3 串にうずら卵とミニトマトを交互に2個ずつ刺し、真塩をふる。同様にもう1本作る。
- 4 フライパンで②と③を3分ほど焼き、上下を返してさらに3分ほど焼く。
- 5 器に盛り、好みでくし形に切ったレモンと食べやすい大きさにちぎったレタスを添える。
このレシピで使われている消費材
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ベトナム産ブラックペッパー(あらびき) 本体 340円(税込367円)