つくり方

• 1 レンジで加熱したゆで平うどん２玉を冷水で冷やし、ザルに上げて水気をきる。
• 2 器に①のうどん、お好みの野菜、ごろごろ茶豆ちぎり揚げをのせる。
• 3 ねりごま白大さじ２と万能つゆ50mlを混ぜ合わせ、水100mlを加えてさらによく混ぜる。麺の量にあわせて、適量を②にかける。

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000603 主な配達日5月13日～5月18日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 472円

(税込510円)

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